Préparer son séjour à Sarlat, Capitale du Périgord Noir : Entre les joyaux des vallées de la Dordogne et de la Vézère
05 février 2024
Pourquoi visiter Sarlat ?
Sarlat-la-Canéda, joyau médiéval au cœur du Périgord Noir, séduit par son patrimoine architectural et culturel exceptionnel. Classée parmi les plus belles villes médiévales de France, Sarlat fascine les amateurs d’histoire, de gastronomie et de nature. Son centre historique, restauré avec soin, recèle des trésors de la Renaissance et du Moyen Âge, propices à une immersion totale hors du temps.
Quand partir à Sarlat ?
La ville vit au rythme des saisons et propose une expérience unique en toute période :
- Printemps : marchés colorés et ruelles animées.
- Été : festivals, spectacles de rue et terrasses vivantes.
- Automne : douceur, couleurs dorées et balades sous les feuilles.
- Hiver : sérénité, spécialités truffées et ambiance cosy.
Pensez à vérifier le calendrier des événements locaux pour profiter pleinement de l’animation et des traditions périgourdines.
Que faire et que voir à Sarlat ?
- Flâner dans le labyrinthe des ruelles pavées du centre historique, admirer l’église Sainte-Marie et sa porte signée Jean Nouvel, et monter à l’ascenseur panoramique pour une vue époustouflante.
- Visiter la Place de la Liberté, cœur vibrant de la ville, la cathédrale Saint-Sacerdos et la Maison de La Boétie, emblématiques du patrimoine Renaissance.
- Explorer les marchés traditionnels (mercredi matin, samedi toute la journée) et le marché couvert dans l’ancienne église Sainte-Marie, ouverts d’avril à octobre.
- Découvrir les merveilles du Périgord Noir alentours : châteaux de Beynac, Castelnaud ou Commarque, grottes de Lascaux, village perché de Domme, balades en gabarre sur la Dordogne, et jardins suspendus de Marqueyssac.
Gastronomie du Périgord Noir
Impossible de séjourner à Sarlat sans explorer sa gastronomie légendaire ! Dégustez :
- Foie gras, confits, magrets de canard
- Truffes noires (notamment durant la Fête de la Truffe en janvier)
- Noix, fromages locaux, croustous et spécialités du marché
- Vins du pays
Pensez à réserver dans les tables renommées de la ville et à visiter le marché aux truffes ou Fest’Oie pour vivre une expérience gustative authentique.
Où dormir à Sarlat ?
Pour un séjour inoubliable, optez pour un hébergement de caractère en plein centre historique. L’appartement Sarloveze, proposé par Stay in Sarlat, marie le charme d’un édifice médiéval et tout le confort moderne. La réservation directe sur le site officiel vous assure meilleurs prix, garanties et conseils personnalisés.
Conseils pratiques et activités incontournables
- Préparez votre itinéraire pour ne rien manquer, tout en laissant place à la découverte spontanée.
- Renseignez-vous auprès des offices de tourisme pour les visites guidées nocturnes, spectacles ou événements.
- Profitez de l’ambiance le soir : l’éclairage au gaz de la cité magnifie les ruelles et fait revivre Sarlat sous un autre angle.
- Explorez la région à vélo, en randonnée ou en canoë sur la Dordogne.
Liens utiles
- Office de tourisme de Sarlat : sarlat-tourisme.com
- Office de tourisme Vallée Vézère – Lascaux : lascaux-dordogne.com
- Office de tourisme Pays de Fénelon : fenelon-tourisme.com
Conclusion
Préparer son séjour à Sarlat, c’est s’offrir une parenthèse entre histoire, art de vivre et découvertes culinaires. Que vous soyez adepte du voyage planifié ou de l’improvisation, Sarlat et la magie du Périgord Noir promettent des souvenirs d’exception.
N’attendez plus pour réserver votre hébergement unique avec Stay in Sarlat, et vivez l’expérience authentique du cœur de la Dordogne !